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Receta de Rosca de Reyes

La rosca de reyes casera es un plato tradicional de la celebración del día de los reyes magos, la receta es muy simple y en poco tiempo se puede preparar. No puede haber excusas para no continuar esta deliciosa tradición y reunirse con la familia y amigos para compartir y consentir el paladar.

Ingredientes para la rosca de reyes casera

rosca de reyes casera tradicional

  • 2 tazas de harina.
  • 1 cucharada de levadura.
  • ¼ de taza de azúcar.
  • 1/3 de taza de leche.
  • 1/3 de taza de mantequilla.
  • 2 huevos.
  • La ralladura de una naranja.
  • 2 cucharadas de agua.

Para la costra

  • ½ taza de harina.
  • ½ taza de mantequilla.
  • ½ taza de azúcar.

Para la decoración

  • 1 huevo.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • Fruta confitada, seca, escarchada o ate al gusto (típicas las verdes, rojas y a veces naranja.
  • Opcional: piñones

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